热浪翻滚的盛夏
何处觅清凉?
除了碧波荡漾的仙海湖水
绿意葱茏的环湖风光
一场唤醒味蕾的“舌尖上的清凉之旅”
正在仙海悄然上演!
这里不仅是避暑天堂
更是美食爱好者
尤其钟爱“鲜”味的你
不可错过的宝藏地!
展开剩余88%说到仙海美食,“鱼”绝对是当之无愧的主角!得益于仙海湖得天独厚的优质水源,这里出产的鱼类肉质细嫩、味道鲜美,毫无泥腥气。仙海的大厨们深谙“靠水吃水”的精髓,将这一湖鲜味发挥得淋漓尽致,解锁了N种让你欲罢不能的吃法。
这份精心绘制的“仙海美食地图”
带你一站式体验仙海
最具代表性的鱼鲜风味和消暑美食
潼鲜阁仙海生态鱼
招牌:仙海麻辣/酸菜鱼等
特色:现点现杀的仙海湖鱼,片成薄片,在秘制麻辣锅底或开胃酸菜锅中翻滚沸腾。鱼肉入口即化,麻、辣、鲜、香在舌尖碰撞,酣畅淋漓!配上一杯冰镇啤酒或酸梅汤,瞬间驱散暑气,这才是夏日的正确打开方式!
苑里庭院餐厅
招牌:花椒仙海鱼、酸菜鱼、水煮鱼等
特色:想要一次尝遍仙海鱼的百变滋味?来这里就对了!一条鱼,通过蒸、煮、煎、炸、熘、烧、炖等不同烹饪手法,变幻出多种菜肴。视觉与味觉的双重盛宴,满足你对“鲜”的所有想象!特别适合家庭聚餐或朋友聚会。
仙海老味香鱼庄
招牌:仙海火锅鱼、椒麻鱼等
特色:选用仙海生态鱼,现点现杀。鱼肉滑嫩Q弹,配菜吸饱汤汁,风味十足。搭配秘制调料,让人流连忘返。
福地杨宅农家乐
招牌:火锅鱼、青花椒鱼等
特色:体验地道的渔家风味,感受质朴的烟火气。这里的做法更家常、更注重突出鱼的本味。味道独特,消食解腻。
仙海酒店集群特色套餐
招牌:开胃小菜、甜点、绵阳米粉等
特色:私享湖鲜盛宴,解锁酒店内的精致美食体验。许多酒店本身就坐拥绝佳湖景,配备了高水准的餐厅和主厨团队。将仙海鱼融入精致的酒店餐饮之中。
除了主角鱼鲜,仙海的时令蔬菜、农家土鸡、家常小炒等也值得一试。很多餐厅都提供清爽的凉拌菜、开胃的泡菜,完美搭配主菜。
出行小贴士
尝鲜最佳时:夏季是仙海鱼最肥美的季节之一,也是避暑游高峰。建议提前预订热门餐厅。
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